Willkommen in unserer vielfältigen Kategorie für Getreideprodukte – nicht verzehrfertig (ohne Kühlung haltbar)! Hier finden Sie alles, was das Herz eines jeden Kochs und Genießers begehrt, um leckere und nahrhafte Mahlzeiten zu zaubern. Entdecken Sie die unendlichen Möglichkeiten, die Ihnen die Welt des Getreides bietet!
Die Vielfalt der Getreideprodukte: Eine kulinarische Reise
Getreideprodukte sind ein unverzichtbarer Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Sie liefern wertvolle Energie, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Ob als Basis für herzhafte Gerichte oder als Zutat für süße Köstlichkeiten – Getreide ist unglaublich vielseitig.
In unserer Kategorie finden Sie eine breite Auswahl an Getreideprodukten, die ohne Kühlung haltbar sind und somit ideal für die Vorratshaltung geeignet sind. Stöbern Sie in unserem Sortiment und lassen Sie sich inspirieren!
Reis: Mehr als nur eine Beilage
Reis ist ein echter Allrounder in der Küche und aus vielen Kulturen nicht wegzudenken. Von lockerem Basmati-Reis über cremigen Arborio-Reis für Risotto bis hin zu gesundem Vollkornreis – bei uns finden Sie den passenden Reis für jedes Gericht.
Beliebte Reissorten und ihre Verwendung:
- Basmati-Reis: Ideal für asiatische Gerichte, Currys und als Beilage zu Fleisch und Gemüse.
- Jasmin-Reis: Duftet blumig und passt hervorragend zu thailändischen Speisen.
- Arborio-Reis: Perfekt für die Zubereitung von cremigem Risotto.
- Vollkornreis: Eine gesunde Alternative mit vielen Ballaststoffen und einem nussigen Geschmack.
- Wildreis: Eigentlich kein Reis, sondern das Korn einer Wasserpflanze, das sich gut mit Reis kombinieren lässt oder als eigenständige Beilage dient.
Tipp: Reis lässt sich hervorragend in großen Mengen kochen und portionsweise einfrieren. So haben Sie immer eine schnelle und gesunde Mahlzeit parat.
Nudeln: Der Klassiker für schnelle Gerichte
Nudeln sind der Inbegriff für schnelle und unkomplizierte Mahlzeiten. Ob Spaghetti, Penne, Fusilli oder Farfalle – die Vielfalt an Nudelsorten ist schier unendlich. Bei uns finden Sie Nudeln aus Hartweizen, Dinkel oder Vollkorn, sowie glutenfreie Varianten.
Die beliebtesten Nudelsorten und ihre passenden Saucen:
- Spaghetti: Der Klassiker, der hervorragend zu Tomatensaucen, Carbonara oder Aglio e Olio passt.
- Penne: Durch ihre geriffelte Oberfläche nehmen sie Saucen besonders gut auf und eignen sich ideal für Aufläufe.
- Fusilli: Die spiralförmigen Nudeln sind perfekt für kalte Nudelsalate oder Pesto-Gerichte.
- Farfalle: Die Schmetterlingsnudeln sind ein Hingucker auf jedem Teller und passen gut zu cremigen Saucen oder Gemüsegerichten.
- Vollkornnudeln: Eine gesunde Alternative mit einem höheren Ballaststoffgehalt und einem kräftigeren Geschmack.
Extra-Tipp: Verfeinern Sie Ihre Nudelgerichte mit frischen Kräutern, gerösteten Nüssen oder einem Schuss Olivenöl für noch mehr Geschmack.
Couscous, Bulgur & Co.: Getreidevielfalt aus aller Welt
Entdecken Sie die Vielfalt der Getreideküche aus aller Welt! Couscous, Bulgur, Quinoa und Amaranth sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Nährstoffen und eine tolle Ergänzung für jede Küche.
Die Besonderheiten der einzelnen Getreidesorten:
- Couscous: Ein nordafrikanisches Gericht aus Hartweizengrieß, das schnell zubereitet ist und vielseitig eingesetzt werden kann.
- Bulgur: Ein vorgekochter Weizen, der besonders in der türkischen Küche beliebt ist und sich gut für Salate, Füllungen oder als Beilage eignet.
- Quinoa: Ein südamerikanisches Pseudogetreide, das reich an Proteinen und Mineralstoffen ist und sich ideal für Salate, Suppen oder als Beilage eignet.
- Amaranth: Ebenfalls ein Pseudogetreide, das reich an Eisen und Calcium ist und sich gut für Aufläufe, Müslis oder als Mehlersatz eignet.
Inspiration gefällig? Probieren Sie doch mal einen Couscous-Salat mit Gemüse und Feta, einen Bulgur-Pilaw mit Rosinen und Mandeln oder einen Quinoa-Auflauf mit Käse überbacken.
Mehl & Co.: Die Basis für Brot, Kuchen und mehr
Mehl ist die Grundlage für unzählige Backwaren. Ob Weizenmehl, Dinkelmehl, Roggenmehl oder glutenfreie Alternativen – bei uns finden Sie das passende Mehl für Ihre Backkreationen.
Die wichtigsten Mehlsorten und ihre Verwendung:
- Weizenmehl (Type 405): Ein Allround-Mehl für Kuchen, Kekse, helle Brote und Brötchen.
- Weizenmehl (Type 550): Geeignet für herzhafte Backwaren wie Pizza oder Quiche.
- Dinkelmehl: Eine gesunde Alternative mit einem nussigen Geschmack, ideal für Brote, Brötchen und Kuchen.
- Roggenmehl: Für herzhafte Brote mit einem kräftigen Geschmack.
- Glutenfreie Mehle: Zum Beispiel Reismehl, Buchweizenmehl oder Mandelmehl für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
Backtipp: Mischen Sie verschiedene Mehlsorten, um Ihren Backwaren einen besonderen Geschmack zu verleihen. Experimentieren Sie mit Nüssen, Saaten oder Gewürzen, um Ihre eigenen Kreationen zu erschaffen.
Qualität und Nachhaltigkeit: Darauf legen wir Wert
Wir legen großen Wert auf hochwertige Produkte und eine nachhaltige Produktion. Viele unserer Getreideprodukte stammen aus biologischem Anbau und werden unter fairen Bedingungen hergestellt. Achten Sie auf unsere entsprechenden Siegel und Zertifizierungen.
Unsere Qualitätsversprechen:
- Ausgewählte Rohstoffe: Wir beziehen unsere Getreideprodukte von vertrauenswürdigen Lieferanten.
- Schonende Verarbeitung: Um die wertvollen Nährstoffe zu erhalten, werden unsere Produkte schonend verarbeitet.
- Transparente Lieferketten: Wir legen Wert auf Transparenz und können Ihnen jederzeit Auskunft über die Herkunft unserer Produkte geben.
- Nachhaltige Verpackung: Wir bemühen uns, unsere Produkte in umweltfreundlichen Verpackungen anzubieten.
Entdecken Sie die Welt der Getreideprodukte!
Lassen Sie sich von unserer großen Auswahl an Getreideprodukten inspirieren und entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse. Ob für den täglichen Bedarf oder für besondere Anlässe – bei uns finden Sie garantiert das Richtige.
Unser Tipp: Abonnieren Sie unseren Newsletter, um keine Angebote und Neuheiten zu verpassen. Folgen Sie uns auch auf Social Media, um immer auf dem Laufenden zu bleiben und sich von unseren Rezeptideen inspirieren zu lassen.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Genießen!