Die neue Tischkultur Bratpfanne aus Gusseisen: Ø 20 cm – Klein, aber oho!
Entdecken Sie die Freude am Kochen neu mit unserer hochwertigen Gusseisenpfanne von neueTischkultur. Diese Bratpfanne mit einem Durchmesser von 20 cm ist der ideale Begleiter für Ihre kulinarischen Abenteuer, egal ob Sie ein erfahrener Koch oder ein begeisterter Anfänger sind. Gusseisen ist nicht nur ein Material – es ist eine Lebenseinstellung, eine Hommage an traditionelle Kochmethoden, gepaart mit modernster Technologie.
Stellen Sie sich vor, wie Sie in dieser Pfanne ein saftiges Steak braten, das außen knusprig und innen zart ist. Oder wie Sie darin Gemüse anrösten, das seinen vollen Geschmack entfaltet. Die Gusseisenpfanne von neueTischkultur macht es möglich. Sie ist mehr als nur ein Kochutensil, sie ist ein Werkzeug, mit dem Sie Ihre Kreativität in der Küche ausleben können.
Warum eine Gusseisenpfanne von neueTischkultur?
Gusseisen ist ein Material mit außergewöhnlichen Eigenschaften, das seit Jahrhunderten in der Küche geschätzt wird. Unsere neueTischkultur Gusseisenpfanne vereint diese traditionellen Vorzüge mit modernem Design und Funktionalität.
Gleichmäßige Hitzeverteilung: Einer der größten Vorteile von Gusseisen ist seine Fähigkeit, Hitze gleichmäßig zu verteilen und zu speichern. Dies sorgt für ein perfektes Kochergebnis, egal ob Sie braten, schmoren oder backen. Keine Hotspots, keine ungleichmäßig gebratenen Speisen – nur pure Perfektion.
Hervorragende Wärmespeicherung: Gusseisen speichert Wärme hervorragend. Das bedeutet, dass die Pfanne auch bei Zugabe von kalten Zutaten ihre Temperatur hält. So können Sie beispielsweise ein Steak scharf anbraten, ohne dass die Temperatur der Pfanne sofort abfällt. Das Ergebnis: Eine perfekte Kruste und ein saftiges Inneres.
Vielseitigkeit: Die Gusseisenpfanne ist ein echtes Multitalent. Sie können sie auf allen Herdarten verwenden – Gas, Elektro, Induktion und sogar im Backofen. Ob Sie nun ein schnelles Frühstücksei zubereiten oder ein aufwendiges Abendessen zaubern möchten, diese Pfanne ist für jede Herausforderung bereit.
Langlebigkeit: Eine Gusseisenpfanne ist eine Investition für die Ewigkeit. Bei richtiger Pflege hält sie Generationen. Das robuste Material ist unempfindlich gegen Kratzer und Beschädigungen. Mit der Zeit bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung, die das Kochen noch angenehmer macht.
Natürliche Antihaftbeschichtung: Durch das sogenannte „Seasoning“ bildet sich mit der Zeit eine natürliche Antihaftbeschichtung. Diese Schicht entsteht, wenn sich Öl oder Fett in die Poren des Gusseisens einbrennt. Je öfter Sie die Pfanne benutzen, desto besser wird die Antihaftwirkung.
Die neueTischkultur Gusseisenpfanne im Detail
Unsere 20 cm Gusseisenpfanne ist sorgfältig gefertigt und bis ins kleinste Detail durchdacht.
- Material: Hochwertiges Gusseisen
- Durchmesser: 20 cm
- Gewicht: Optimal ausbalanciert für komfortables Handling
- Griff: Ergonomischer Griff für sicheren Halt
- Geeignet für: Alle Herdarten (Gas, Elektro, Induktion, Backofen)
- Pflege: Einfache Reinigung (siehe Pflegehinweise unten)
Die kompakte Größe macht diese Pfanne ideal für Single-Haushalte oder kleine Portionen. Sie passt problemlos in jeden Küchenschrank und ist leicht zu verstauen.
So pflegen Sie Ihre Gusseisenpfanne richtig
Damit Ihre Gusseisenpfanne Ihnen lange Freude bereitet, ist die richtige Pflege entscheidend. Keine Sorge, es ist einfacher als Sie denken!
- Reinigung: Reinigen Sie die Pfanne direkt nach dem Gebrauch mit heißem Wasser und einer weichen Bürste oder einem Schwamm. Verwenden Sie keine Spülmittel, da diese die natürliche Antihaftbeschichtung angreifen können.
- Trocknen: Trocknen Sie die Pfanne sofort nach der Reinigung gründlich ab. Am besten stellen Sie sie kurz auf den Herd, um sicherzustellen, dass keine Feuchtigkeit zurückbleibt.
- Ölen: Geben Sie nach dem Trocknen einen Teelöffel Öl in die Pfanne und verteilen Sie es mit einem Küchentuch gleichmäßig. Achten Sie darauf, dass auch die Seitenwände bedeckt sind.
- Lagern: Lagern Sie die Pfanne an einem trockenen Ort. Legen Sie eventuell ein Stück Küchenpapier zwischen Pfanne und Deckel, um die Luftzirkulation zu verbessern.
Sollte die Antihaftbeschichtung einmal nachlassen, können Sie die Pfanne einfach neu „seasonen“. Erhitzen Sie die Pfanne im Backofen bei 180°C für eine Stunde mit einer dünnen Schicht Öl. Lassen Sie die Pfanne anschließend im Ofen abkühlen. Fertig!
Inspirationen für Ihre Küche
Mit der neueTischkultur Gusseisenpfanne sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Hier sind ein paar Ideen, was Sie damit alles zaubern können:
- Perfektes Steak: Scharf angebraten und innen saftig – ein Klassiker, der immer gelingt.
- Knuspriges Gemüse: Rösten Sie Gemüse wie Paprika, Zucchini oder Aubergine für eine leckere Beilage.
- Herzhaftes Frühstück: Bereiten Sie Spiegeleier, Omeletts oder Pfannkuchen zu.
- Rustikale Gerichte: Schmoren Sie Fleisch oder Gemüse für Eintöpfe und Schmorgerichte.
- Süße Köstlichkeiten: Backen Sie kleine Kuchen oder Desserts direkt in der Pfanne.
Lassen Sie sich von den unzähligen Möglichkeiten inspirieren und entdecken Sie Ihre Leidenschaft für das Kochen neu!
Ein Statement für Nachhaltigkeit
Mit dem Kauf einer neueTischkultur Gusseisenpfanne entscheiden Sie sich nicht nur für ein hochwertiges Kochutensil, sondern auch für Nachhaltigkeit. Gusseisen ist ein recycelbares Material und die lange Lebensdauer der Pfanne trägt dazu bei, Ressourcen zu schonen. Investieren Sie in Qualität, die sich auszahlt – für Sie und die Umwelt.
Der Unterschied zu anderen Pfannen
Im Vergleich zu beschichteten Pfannen bietet die Gusseisenpfanne zahlreiche Vorteile. Beschichtungen können sich mit der Zeit ablösen und gesundheitsschädliche Stoffe freisetzen. Gusseisen hingegen ist ein natürliches Material, das keine schädlichen Substanzen enthält. Zudem hält Gusseisen deutlich länger und ist widerstandsfähiger gegen hohe Temperaturen.
Auch im Vergleich zu Edelstahlpfannen punktet die Gusseisenpfanne mit ihrer besseren Wärmespeicherung und gleichmäßigen Hitzeverteilung. Edelstahl leitet Hitze zwar schnell, speichert sie aber nicht so gut wie Gusseisen. Das kann dazu führen, dass Speisen ungleichmäßig garen oder anbrennen.
Ihre neue Lieblingspfanne wartet schon!
Die neueTischkultur Gusseisenpfanne mit 20 cm Durchmesser ist der perfekte Begleiter für alle, die Wert auf Qualität, Vielseitigkeit und Nachhaltigkeit legen. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie den Unterschied!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zur neueTischkultur Gusseisenpfanne
1. Ist die Gusseisenpfanne bereits eingebrannt (seasoned)?
Ja, die neueTischkultur Gusseisenpfanne ist werkseitig eingebrannt („pre-seasoned“). Sie können die Pfanne also direkt nach dem Auspacken verwenden. Wir empfehlen jedoch, die Pfanne vor dem ersten Gebrauch noch einmal leicht einzuölen und zu erhitzen, um die Antihaftwirkung zu optimieren.
2. Kann ich die Gusseisenpfanne in der Spülmaschine reinigen?
Nein, die Reinigung in der Spülmaschine ist nicht empfehlenswert. Spülmittel und hohe Temperaturen können die natürliche Antihaftbeschichtung angreifen und die Pfanne beschädigen. Reinigen Sie die Pfanne stattdessen von Hand mit heißem Wasser und einer weichen Bürste oder einem Schwamm.
3. Wie oft muss ich die Gusseisenpfanne „seasonen“?
Wie oft Sie die Pfanne „seasonen“ müssen, hängt davon ab, wie oft Sie sie benutzen und wie gut Sie sie pflegen. In der Regel reicht es aus, die Pfanne alle paar Monate oder bei Bedarf neu zu „seasonen“. Wenn die Antihaftwirkung nachlässt oder die Pfanne rostet, ist es Zeit für eine neue Seasoning-Schicht.
4. Darf ich säurehaltige Lebensmittel in der Gusseisenpfanne zubereiten?
Ja, Sie können säurehaltige Lebensmittel wie Tomatensoße oder Zitronensaft in der Gusseisenpfanne zubereiten. Allerdings sollten Sie diese nicht zu lange in der Pfanne lassen, da die Säure die Eisenoberfläche angreifen kann. Reinigen Sie die Pfanne nach der Zubereitung säurehaltiger Speisen besonders gründlich und ölen Sie sie gut ein.
5. Was mache ich, wenn meine Gusseisenpfanne rostet?
Rost ist bei Gusseisen kein Grund zur Panik. Entfernen Sie den Rost mit Stahlwolle oder Schleifpapier. Reinigen Sie die Pfanne anschließend gründlich und „seasonen“ Sie sie neu. So können Sie Ihre Pfanne problemlos wiederherstellen.
6. Ist die Gusseisenpfanne für Induktionsherde geeignet?
Ja, die neueTischkultur Gusseisenpfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Gusseisen ist ein ferromagnetisches Material, das sich auf Induktionskochfeldern problemlos erhitzen lässt.
7. Wie schwer ist die Gusseisenpfanne?
Die Gusseisenpfanne mit einem Durchmesser von 20 cm hat ein Gewicht, das optimal ausbalanciert ist, um ein komfortables Handling zu gewährleisten. Das genaue Gewicht kann je nach Modell leicht variieren, liegt aber in einem Bereich, der ein einfaches Anheben und Manövrieren der Pfanne ermöglicht.
